ใส่หอมแดงซอย ต้นหอมซอย ผักชีซอย และใบสะระแหน่ คนให้เข้ากันอีกครั้ง ใส่ใบตำลึง พริกแกงที่ตำไว้ คนให้พริกแกงละลายเข้ากัน ตั้งหม้อ นำกุ้ง ปลาหมึก หมูสับ ไปลวกให้สุก จัดขนมจีนใส่จาน หัวกะทิพร้อมแจงลอนใส่ถ้วย จัดเครื่องซาวน้ำได้แก่ สับปะรด กระเทียมซอย ขิงอ่อนซอย กุ้งแห้ง น้ำตาลทราย พริกขี้หนูซอย มะนาวแยกเป็นส่วน ๆ วางไข่เป็ด หรือไข่นกกระทาต้ม เมื่อน้ำเริ่มเดือด ก็ใส่เห็ดฟางลงไป ตามด้วยกะทิ... https://henryv639acc7.myparisblog.com/profile