El proceso de adaptación al metabolismo cetósico es una situación reacción metabólica que el organismo atraviesa cuando pasa a usar de las grasas como primordial recurso energético, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con detalles https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/